Fruktane - wasserl. Kohlenhdrate //
Berechnung Kohlenhydratanteil im Fertigfutter
25.07.2007, 09:18
Keine Leistungssteigerung durch Carnitin
(aho) Carnitin wird in verschiedenen Ergänzungsfuttermitteln
dem Tierarzt und Pferdehaltern zur Leistungssteigerung bei Pferden
angeboten. Ziel einer Untersuchung des Institutes für Ernährung der
Veterinärmedizinischen Universität war es, den Einfluß von L-Carnitin
(5 g/Tier/Tag mit dem Krippenfutter) auf die Herzfrequenz und einige
Blutparameter (Hämatokrit, Laktat, Glukose, Cholesterol- und
Carnitingehalt, Aktivität der Creatinkinase, Aspartataminotransferase,
Laktatdehydrogenase) beim Vielseitigkeitspferd zu testen.
Für den ersten Versuch standen 8 Pferde je Gruppe zur Verfügung. Die
Tiere standen am Beginn des Trainings für Vielseitigkeitsprüfungen und
wurden nach einem standardisierten Programm trainiert. Für die
Belastungstests, die alle 4 bis 5 Wochen durchgeführt wurden, wurde
eine 2,2 km lange Strecke mit einer Steigung von 200 m gewählt, die
2mal zurückgelegt werden mußte. Als Zeitdauer, die ebenfalls gemessen
wurde, waren 7 min für eine Strecke vorgegeben. Beim 2. Lauf wurde
mittels einer Pulsdecke (Hippocard PEH 200) die Herzfrequenz
festgehalten.
Die Blutprobenentnahmen erfolgten jeweils vor der Belastung in Ruhe
sowie unmittelbar nach dem 2. Lauf. Die Ergebnisse der untersuchten
Parameter wie Laktatanstieg im Plasma während der Belastung,
Herzfrequenz und Zeit, die zur Bewältigung der Strecke gebraucht wurde,
ergaben keinen Hinweis auf eine Verbesserung der Kondition durch
die Carnitingabe. Der Gehalt an freiem Carnitin sowie an kurzkettigen
Carnitinestern war in der Versuchsgruppe nahezu durchgehend signifikant
höher als in der Kontrollgruppe ohne Carnitinsupplementierung.
Im zweiten Versuch wurden 4 Vielseitigkeitspferde, die ebenfalls am
Beginn des Konditionstrainings (Intervalltraining) standen, in
witterungsbedingt unregelmäßigen Abständen einem Belastungstest
(3,2 km, Höhendifferenz 270 m, Zeitvorgabe 9 min) unterzogen. Die
ersten beiden Tests wurden bei allen 4 Tieren ohne
Carnitinsupplementierung durchgeführt, anschließend wurde eine
cross over-Studie, bei der jeweils 2 Pferde über einen Zeitraum von
2 Wochen Carnitin mit einer wöchentlichen Konditionsüberprüfung
erhielten, durchgeführt. Auch in diesem Versuch wurde kein Einfluß
von 5 g L-Carnitin/Pferd/Tag auf die Leistungsparameter festgestellt.
Quelle: Ch. Iben, E. Moschitz u. B. Fehleisen:
Untersuchung des Effektes oraler L-Carnitingaben auf die
Herzfrequenz und einige Blutparameter beim Vielseitigkeitspferd im
Training