Hufrehe ECS EMS Borreliose

Unabhängiges Hufrehe Forum um die Pferdekrankheiten Hufrehe, Metabolisches Syndrom, Cushing Syndrom, Borreliose und weiteren Erkrankungen vom Pferd, Pony, Esel und Muli
Aktuelle Zeit: 15.11.2024, 17:00

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 170 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 12  Nächste
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 01.09.2009, 12:36 
Offline

Registriert: 18.07.2007, 06:45
Beiträge: 7864
Grießbrei ist warm... Zumindest ess ich ihn warm.

Und Steffi, Du kannst ja auch ein sauberes anderes Tuch nehmen...
Oder ein Küchentuch in ein Sieb legen. Ausserdem gibt's bestimmt was
von Tubber dafür... :roll: :mrgreen:

_________________
Tagebuch Sinah

Bilder

Bild


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 01.09.2009, 14:46 
Offline

Registriert: 17.07.2007, 09:55
Beiträge: 8486
Wohnort: nördlichst
Au fein, das hört sich soooo lecker an! JAM! Muss ich unbedingt machen...Holunder gibts grad überall, Äpfel auch...ist also günstig :wink:


_____________________________________________________________
Das Buttermilch-Limetten-Rezept ist übrigens ganz toll und lecker!!!

Habe noch braunen Zucker oben auf gestreut.

:wink:

Mit Himbeeren drin kann ich es mir auch gut vorstellen! :mrgreen:

_________________
Ich bin nicht auf die Welt gekommen,
um so zu sein, wie andere mich gerne hätten!Ich bin wie ich bin und verbiege mich nicht nur um anderen zu gefallen.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 26.09.2009, 19:25 
Offline

Registriert: 17.07.2007, 09:55
Beiträge: 8486
Wohnort: nördlichst
Mesie hat geschrieben:
Fliederbeersuppe (nix für Steffi)

Fliederbeerdolden (oder auch Hollunder oder Holler) pflücken, die Stiele abstrippen und mit Wasser und Zucker kochen. Die abgekühlte Masse durch ein sehr feines Tuch (oder eine Mullwindel) passieren (alternativ gibt's den Saft auch schon fertig zu kaufen, z.B. im DrogerieMarkt) und mit einer Zimtstange und Äpfelstücken (Boskop) erneut aufsetzen, bis die Äppel weich sind. Mit Mehl (oder Soßenbinder) andicken- so schlabbert man nicht so doll. :roll: Grießpudding kochen (mir persönlich schmeckt der Garant aus Bielefeld am Besten) und in kleinen Förmchen auskühlen lassen. Erkalteten Pudding auf Suppenteller stürzen, heiße Suppe dadrüber, Schürze umbinden (gaaaanz wichtig!) und essen. Guten Appetit!



Hab grad die Suppe gemacht und Grießbrei! Soooooo leggääääär!!!!

Und vorher gab es nen halben Bovisten! (wird der so geschrieben???)

Fast kostenloses Essen und sooooo JAM!

_________________
Ich bin nicht auf die Welt gekommen,
um so zu sein, wie andere mich gerne hätten!Ich bin wie ich bin und verbiege mich nicht nur um anderen zu gefallen.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 26.11.2009, 12:57 
Offline

Registriert: 18.07.2007, 06:45
Beiträge: 7864
Quarkstollen

500 gr. Mehl
1 P. Backpulver
1 P. Vanillezucker
180 gr. Zucker
2-3 cl Rum
2 Eier
200 gr. Butter
250 gr. Quark
1 P Zitronat
1 P Orangeat
100 gr. Sultaninen
100 gr. gehackte Mandeln

1 Msp. Kardamom und Muskat
½ Teel. Zimt gemahlen
(noch besser: Stollengewürz)


Ausserdem:
60 gr. zerlassene Butter
Puderzucker



Sultaninen, Zitronat, Orangeat und gehackte Mandeln mischen und mit dem
Rum übergießen, gelegentlich umrühren.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Vanillezucker, Gewürze und Eier hineingeben und mit dem Messer zusammenarbeiten. Die in Stückchen geschnittene weiche Butter und den Quark darüber verteilen, die Sultaninen-Mischung darüberstreuen.
Alles zu einem glatten Teig verarbeiten (evtl. noch etwas Mehl!) und einen Stollen formen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, den Stollen daraufsetzen und im
vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober- und Unterhitze) ca 60 Minuten
backen. Danach evtl. noch 10-15 Minuten bei reduzierter Temperatur, je
nach Bedarf.
Den noch heißen Stollen mit der zerlassenen Butter vollkommen bestreichen
und mit Puderzucker dick besieben.

_________________
Tagebuch Sinah

Bilder

Bild


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 29.11.2009, 18:04 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 05.11.2009, 20:06
Beiträge: 2551
Wohnort: 59909 bestwig sauerländle
hi, :) han mi au hier durchgelesen..miam da bekommt man richtig hunger..schmacht..so leckere sachen..werd das eine oder andre nachkochen.au das mitm holundersuppe ist klasse. fällt mir ein.früher hat mein alter stallmeister immer auf seinen durstlöscher aus holunderblüten mit zitrone und sprudel geschworen.fandi au lecker..muss mal gucken obi das rezept dafür find..klasse seite..lecker schmecker,und au das mitm fisch in auflauf geile sache und schnell zubereitet..liebe grüße stephi :wink: :)

_________________
Datenblatt
Tagebuch Wotan
Diskussion


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 29.11.2009, 18:06 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 05.11.2009, 20:06
Beiträge: 2551
Wohnort: 59909 bestwig sauerländle
:wink: hast du den bovist paniert ine pfanne mit butter angebraten?bin au für pilze und selbstgesammelte kräuter und obst und gemüse aus gottes garten..muss man sich nur mal trauen,schmeckt,findi lecker..liebe grüßle stephi :wink: :grin:

_________________
Datenblatt
Tagebuch Wotan
Diskussion


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 30.11.2009, 15:55 
Offline

Registriert: 17.07.2007, 09:55
Beiträge: 8486
Wohnort: nördlichst
wotan hat geschrieben:
:wink: hast du den bovist paniert ine pfanne mit butter angebraten?bin au für pilze und selbstgesammelte kräuter und obst und gemüse aus gottes garten..muss man sich nur mal trauen,schmeckt,findi lecker..liebe grüßle stephi :wink: :grin:


Jepp, habe ihn mit Ei + Mehl paniert. War sowas von lecker!
Ich hab ein kleines Kräuter-Hügelbeet.-Bin im Sommer immer gut versorgt. Besonders meine Kräuterbutter lieben meine Freunde :grin: zum Grillen!

_________________
Ich bin nicht auf die Welt gekommen,
um so zu sein, wie andere mich gerne hätten!Ich bin wie ich bin und verbiege mich nicht nur um anderen zu gefallen.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 30.11.2009, 20:25 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 05.11.2009, 20:06
Beiträge: 2551
Wohnort: 59909 bestwig sauerländle
klasse sache so nen kräutergarten,hani au und i mach viel aus gottes natur und sammel viel draussen an kräutern und früchten und plizen.findi gut,jinie.. :2daumenhoch: :wink: leider gabs bei uns kaum bovisten dieses jahr,ham unmengen von steinplizen,rotkappen und birkenpilzen sammln können,die sind au fein für leckere saucen zu tunen..hmm..essen ist ne wunderbare sache..miam.. :grin:

_________________
Datenblatt
Tagebuch Wotan
Diskussion


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 01.12.2009, 11:05 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 18.09.2009, 12:00
Beiträge: 1806
Wohnort: 56348
Sitze hier grade etwas vollgefressen... :oops: :cool:

Janine, Deine Rosinenbrötchen sind ein Traum... :2daumenhoch:
Ganz ähnlich wie Scones, die habe ich in Schottland tonnenweise gegessen... :)

_________________
www.dem-pferd-zuliebe.de
Bild
Nudels Datenblatt / Nudels Tagebuch / Nudels Diskussionen
Nachwuchshoffnung Faye


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 01.12.2009, 12:04 
Offline

Registriert: 17.07.2007, 09:55
Beiträge: 8486
Wohnort: nördlichst
Freut mich, dass jemand mal Rezepte testet!!! Schön, dass dir die Brötchen auch schmecken! Leider schmecken sie auch nur ganz frisch!!!

_________________
Ich bin nicht auf die Welt gekommen,
um so zu sein, wie andere mich gerne hätten!Ich bin wie ich bin und verbiege mich nicht nur um anderen zu gefallen.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 01.12.2009, 19:00 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 05.11.2009, 20:06
Beiträge: 2551
Wohnort: 59909 bestwig sauerländle
hmm scones..selbstgmacht und mitm leckeren heissen tee dazu..miam..weiter machen leckere rezepte gerne probier.. :wink: :grin:

_________________
Datenblatt
Tagebuch Wotan
Diskussion


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 03.12.2009, 10:13 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 18.09.2009, 12:00
Beiträge: 1806
Wohnort: 56348
Janini - ich muss Dich korrigieren:
Kalt (hab´ sie im Kühlschrank im Gefrierbeutel gelagert) mit ein wenig Butter und dazu ein Cappuccino sind die Rosinenbrötchen immer noch ein Traum! :2daumenhoch:

So, heute kommt Elke´s Quarkstollen dran!

_________________
www.dem-pferd-zuliebe.de
Bild
Nudels Datenblatt / Nudels Tagebuch / Nudels Diskussionen
Nachwuchshoffnung Faye


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 03.12.2009, 10:42 
Offline

Registriert: 18.07.2007, 06:45
Beiträge: 7864
Ha, der ist auch gut!
Und am 2ten Tag noch besser!

_________________
Tagebuch Sinah

Bilder

Bild


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 03.12.2009, 11:29 
Offline

Registriert: 17.07.2007, 09:55
Beiträge: 8486
Wohnort: nördlichst
sabinek hat geschrieben:
Janini - ich muss Dich korrigieren:
Kalt (hab´ sie im Kühlschrank im Gefrierbeutel gelagert) mit ein wenig Butter und dazu ein Cappuccino sind die Rosinenbrötchen immer noch ein Traum! :2daumenhoch:



*patschHandanStirn* Jaaaa, der Cappuccino hat gefehlt! *ggg*

Ne, danke für den Tipp! Werd ich auch mal testen!!!

_________________
Ich bin nicht auf die Welt gekommen,
um so zu sein, wie andere mich gerne hätten!Ich bin wie ich bin und verbiege mich nicht nur um anderen zu gefallen.


Nach oben
 Profil  
Mit Zitat antworten  
 Betreff des Beitrags: Re: Existenzielles für die Familie
BeitragVerfasst: 03.12.2009, 15:30 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 18.09.2009, 12:00
Beiträge: 1806
Wohnort: 56348
@Janini:
:lol:

@Elke:
Der Quarki ist innen ganz feucht geblieben... :-x
Zwar trotzdem lecker... :mrgreen:

_________________
www.dem-pferd-zuliebe.de
Bild
Nudels Datenblatt / Nudels Tagebuch / Nudels Diskussionen
Nachwuchshoffnung Faye


Nach oben
 Profil Position des Users auf der Mitgliederkarte  
Mit Zitat antworten  
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 170 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 ... 12  Nächste

Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde


Wer ist online?

0 Mitglieder


Ähnliche Beiträge

Meine tierische Familie
Forum: Tierische Geschichten
Autor: GabyBeetsy
Antworten: 9

Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group



Hosted by iphpbb3.com

Impressum | Datenschutz