Hmm.. hört sich eigentlich alles VOLL LECKER an. dann will ich mal zu der Küche was beitragen, ein Brownirezept! Voll lecker, nur leider n bissel trocken^^. Also hier ist es:
Schokobrownis:
Zutaten:
60g Backkakaopulver
115g Butter
100g Zucker
2 Eier
210g Mehl
½ TL Salz
¼ Päckchen Backpulver
Zubereitung:
1. Als erstes wird der Herd auf 180°- 200°C (Umluft) vorgeheizt.
2. Die Butter wird bei schwacher Hitze in einem Topf geschmolzen, anschließend wird sie in eine Schüssel gegeben.
3. Dann wird der Zucker und die Eier hinzugefügt und alles verrührt.
4. Anschließend kommt das Kakaopulver in die Butter- Zucker- Ei- Mischung, alles verrühren.
5. Nun wird das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischt und ebenfalls in die Schüssel getan, alles wird wieder verrührt.
6. Nun legt man ein Blech mit Backpapier aus und verteilt dort gleichmäßig den Teig, er sollte ca. 2,5cm hoch sein.
7. Die Brownis werden jetzt ca. 30-35min gebacken, man sollte es öfters kontrollieren, da der Teig nicht zu trocken werden darf.
8. Zum Schluss lässt man den Teig abkühlen und schneidet in anschließend in Rechtecke.
Bon Appetit! Schmecken echt lecker und machen süchtig!! Wers was süßer Mag, etwas mehr Zucker rein^^!
Vielleicht finde ich ja noch was Leckeres aus der eigenen Familienkücke
Das Rotweinkuchenrezept zum beispiel... Ich guck mal