Hallo,
bei Lufa Nord-West bekam ich 4 Ergebnisse für den Chromgehalt von Gras 0,1/0,3/0.4 und noch mal 0,3 mg/kg Trockenmasse. Auf meine Frage, wie sich das dann zu Heu verhält, meinte die Dame, das bliebe sich gleich, da Trockenmasse.
Ich habe hier aber den Kirchgässner /Tierernährung vorliegen, da sind z.b. Calziumgehalte /kg Trockenmasse angegeben:
Weidegras, 1. Aufwuchs v. d. Blüte: 6,6 gr
Wiesenheu, 1. Schnitt v. d. Blüte:….9,1 gr.
Es gibt also schon Unterschiede.
Aber selbst, wenn es nur die 0,1mg/kg Heu wären, so müsste ein gesundes Pferd mit anständiger Heufütterung seine 500Mikrogramm zu sich nehmen.
Auf meine Frage wie das lfl. auf 2mg/kg Heu kommen kann, meinte sie, dass das durchaus möglich wäre. Im Süden wären die Weiden oft kräuterhaltiger, die dann vielleicht mehr Chrom speichern.
Das Institut für Tierernährung und Futterwirtschaft hat mir folgende Wete gegeben:
Aus dieser Tabelle (
http://www.umweltdaten.de/publikationen/fpdf-l/2601.pdf) habe ich nur die Werte für Grassilage, Gras und Heu für Chrom rausgeschrieben.
Das ganze nennt sich: Forschungsprojekt „Schwermetallströme in Tierproduktionsbetrieben und Erarbeitung einer Konzeption zur Verringerung der Schwermetalleinträge durch Wirtschaftsdünger tierischer Herkunft in Agrarökosysteme“ (Laufzeit 1999 – 2003) in der Reihe TEXTE des Umweltbundesamtes Nr. 06/04
Die Werte sind ein Mittel aus ganz Deutschland.
Tab. 3-1: Schwermetallgehalte wirtschaftseigener Futtermittel, Betriebe 1 bis 4 (Milchviehhaltung,
Bullenmast)
Betrieb Futtermittel n Cd Cr Cu Ni Pb Zn
mg kg-1 TM
Grassilage ----1,44 ±0,57
Grassilage----1,09 ±0,50
Grassilage ----1,53 ±1,43
Gras 1. Schnitt---0,93 ±0,19
Gras 2. Schnitt--0,43 ±0,15
Heu---- 2,39 ±2,97
Heu---- 1,07 ±0,57
Der Herr meinte, Werte von 0,5-2mg/kg Trockensubstanz für Heu wären realistisch, je nach Lage.
Bei St.Hippolyt habe ich Frau Dr. Weyrauch, die dafür zuständig sein soll, nicht erreicht.
Also ich würde sagen, ein gesundes Pferd bekommt genug Chrom aus dem Heu
LG
Katja