Rote Liste Zusammensetzung

"Rote Liste" der Inhaltsstoffe bei Futter für Rehepferde

Dies ist erstmal eine lose Sammlung der Inhaltsstoffe auf die man achten sollte bei der Futterzusammensetzung. Bitte um Ergänzung, wenn etwas fehlt. Es sind teilweise verschiedene Benennungen für gleiche Stoffe, weil auch die Hersteller gerne mal wechseln.

Traubenzucker
Fruchtzucker
Zucker oder Stärke
Glucose
Mais und deren Bestandteile
Weizen und deren Bestandteile
Dinkel deren Bestandteile
Gerste und deren Bestandteile
Karotten, rote Beete
Kohlenhydrate
Bierhefetreber
Apfeltreber
Melasse
Zuckerrohrmelasse
melassierte Rübenschnitzel
Zuckerrübenmelasse

Monosaccharide = Einfachzucker meistens Trauben- oder Fruchtzucker

Homoglycan = Alle Polysaccharide, die aus einem einzigen Monosaccharid aufgebaut sind, bezeichnet man als Homoglycan (Homopolysaccharid), die aus mehreren Monosacchariden als Heteroglycan (Heteropolysaccharid).
Zitat ist aus http://www.chemie.tu-darmstadt.de/Fachg ... ydrate.pdf