http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18418443Das handelt vom Menschen: Es gibt einen vererbbaren Magnesium-Bindungsdefekt der Zellmembrane, was in verminderter Mg-Aufnahme der Zellen resultiert.
Das Mg und Folgeprodukte braucht der Körper zur Bildung von ca. 300 Enzymen, von denen viele auch in den Insulinstoffwechsel involviert sind.
Besteht ein Mg-Mangel, sind evtl. einige dieser Enzyme nicht genügend da und bedingen so 1. eine Insulinresistenz und 2. eine verminderte Insulinsekretion.
Neben diesem genetischen Defekt kann das ganze aber auch durch einen simplen Mangel an Mg in der Nahrung entstehen.
Das kann durch Mg-Zugaben und Bewegung plus kalorienarme Ernährung ausgeglichen werden.