Schön, dass er das Futter angenommen hat.
Ich denke von aussen ist schlecht zu raten, wie viel Du ihm geben solltest.
Das musst Du wohl nach Augenschein beurteilen.
Wie war der alte Spruch?
Das Auge des Herrn füttert das Pferd.

Bleib jetzt erst mal ne Weile auf dem Stand (1-2 Wochen).
Dann schau das Pferd täglich
bewusst an?
Hat es zugenommen?
Hat es sein Wunsch-End-Ziel erreicht?
Hat es abgenommen?
Und danach änderst dann die Futtermenge.
Da der Fütterungsbedarf sehr verschieden ist (Futterverwertung
des Individuums) und sich der Bedarf schnell ändern kann (Bewegung,
Temperatur, Winterfell-Schieben), kann man da keine einheitliche
Menge nennen.
Daher, musst Du Dich langsam rantasten.
Wenn Du Dir schwer tust, das so zu erkennen, mach wöchentliche
Bilder. Wichtig: zur gleichen Tageszeit, am besten immer VOR dem
füttern, ein Heubauch verzerrt das ganze.